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Job Post Details
Este empleo ha caducado en Indeed
5* Hotel Bar Back
5* Hotel Bar Back
Detalles del empleo
Descripción completa del empleo
- Grand Hotel Central
- Barcelona
-
Experiencia
No se requiere experiencia
-
Salario
Retribución sin especificar
-
-
Área - Puesto
Hostelería, Turismo
- Camarero/a de Sala
-
Categoría o nivel
Empleado/a
-
-
Vacantes
1
-
Inscritos
5
-
-
Contrato
Contrato Indefinido
-
Jornada
Completa
-
-
-
Proceso de selección continuo.
Funciones
En el Grand Hotel Central estamos en busca de un/una Bar Back responsable y dinámico/a, cuya función principal será garantizar que los bartenders trabajen de manera fluida, eficiente y continua, asegurando el abastecimiento de insumos, la correcta preparación de las estaciones de trabajo y el mantenimiento del orden para ofrecer un servicio rápido y de alta calidad. RESPONSABILIDADES: Abastecimiento del bar: mantener siempre disponibles bebidas, hielo, vasos, garnituras, utensilios y todos los materiales necesarios para los bartenders. Preparación de ingredientes: cortar fruta, preparar garnish, rellenar jarabes, zumos y premix. Apoyo durante el servicio: asistir a los bartenders en los momentos de mayor afluencia, proporcionando de forma ágil los productos y materiales solicitados. Limpieza y orden: mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo; vaciar cubos de basura y fregaderos; lavar y colocar vasos y herramientas. Gestión del almacén: informar oportunamente sobre faltantes, organizar los espacios y colaborar con el responsable en las operaciones de inventario. Montaje y cierre: preparar el bar antes del inicio del turno y reorganizar las estaciones al finalizar, siguiendo los procedimientos internos.
Requisitos
Rapidez, precisión y atención al detalle Capacidad para trabajar bajo presión Buena resistencia física y actitud para el trabajo dinámico Trabajo en equipo y comunicación efectiva con bartenders y responsables Conocimientos básicos de equipos y productos del bar (preferible) Idiomas requeridos: Español e Inglés.