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Empleos de Gerente Restaurante

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    • Montar y consolidar los equipos de cada local, dejando un/a supervisor/a por cada 2-3 tiendas.
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    • Comunicación fluida con cocina y dirección para garantizar un servicio eficiente.
    • Control básico de stock, apoyo en inventarios y seguimiento de necesidades de…
    • Base Barcelona / Maresme con alta movilidad nacional.
    • Banda salarial orientativa entre 55.000 € y 63.000 € brutos anuales, según experiencia y aportación.
    • Supervisión y coordinación de la operativa diaria de varios locales.
    • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y marca en todos los…
    • Actualmente, buscamos incorporar a nuestro equipo un Gerente de Restaurante apasionado, con experiencia y habilidades de liderazgo sobresalientes.
    • Gestión integral de los restaurantes asignados en Andalucía.
    • Seguimiento de los principales indicadores de cada restaurante y definición de acciones de mejora.
    • Tienes un buen puesto, conoces el oficio y los números te salen.
    • Control de P&L, costes y KPIs al detalle.
    • Queremos a alguien que el equipo quiera seguir.
    • My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida…
    • Organización y supervisión del equipo de trabajo.
    • Atención al cliente y resolución de incidencias.
    • Supervisión de caja, cobros y cierres diarios.
    • Buscamos un Supervisor de Restauración organizada responsable de varios restaurantes situados en Madrid.
    • Experiencia en supervisión de restaurantes y en puestos…
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    • Buscamos a una persona con capacidad de liderazgo, responsable, muy proactiva y organizada.
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    • Mínimo 3 años como Maitre, Segundo Maitre o Jefe de Sala.
    • Español nativo o nivel C2.
    • Formación universitaria acorde al puesto (hostelería, turismo o similar).
    • En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres…
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    • Controlar el presupuesto del restaurante.
    • Analizar los principales indicadores económicos y operativos del restaurante.
    • Gestión y liderazgo del equipo*.

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Sevilla, Sevilla provincia
De 60.000 € a 65.000 € al año
Contrato indefinido, Jornada completa
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Detalles del empleo

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Salario

De 60.000 € a 65.000 € al año

Tipo de empleo

Contrato indefinido
Jornada completa

Descripción completa del empleo

Buscamos un/a Operations & Expansion Manager para liderar la apertura de nuevos locales y consolidar la operación de Myka en España. Es un rol de perfil muy operativo y a la vez estratégico: la persona seleccionada será responsable de que cada nueva apertura salga adelante de principio a fin, y de dejar montado un equipo sólido detrás de cada local.

Buscamos a alguien con energía, mucha capacidad de organización y ganas de construir un proyecto de expansión desde una fase temprana.

Responsabilidades

- Liderar la apertura de nuevos locales: gestión de obra, equipamiento y proveedores.

- Montar y consolidar los equipos de cada local, dejando un/a supervisor/a por cada 2-3 tiendas.

- Supervisar la operación diaria de las tiendas ya abiertas, asegurando estándares de marca y servicio.

- Ser el punto de referencia operativo de Myka en las nuevas ciudades, coordinando con el equipo central.

Sobre Myka

Myka es la franquicia de referencia de yogur griego en España, con una propuesta gastronómica basada en producto fresco, elaboración propia y una experiencia de marca muy cuidada. Actualmente opera en Canarias y Andorra, con un plan de expansión activo en la Península.

Sueldo: 60.000,00€-65.000,00€ al año

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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