Empleos de Gerencial restaurante

En 1881 per Sagardi, restaurante emblemático ubicado en el Port Vell de Barcelona, formamos parte de Sagardi Group, grupo de restauración con más de 30 años de trayectoria, especializado en cocina de producto y tradición, con una fuerte influencia de la gastronomía vasca.

Nuestro espacio combina restaurante y terraza con vistas al mar, con un alto volumen de servicio en un entorno dinámico donde el ritmo, la organización y el trabajo en equipo son clave.

Buscamos camareros/as de sala con actitud, presencia y vocación por la atención al cliente, que entiendan el servicio como una experiencia completa.

¿Cuál será tu día a día?

• Atención al cliente durante todo el servicio.
• Preparación de mise-en-place de sala.
• Gestión del rango asignado con autonomía.
• Asesoramiento al cliente en carta y producto.
• Coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido.
• Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo.
• Trabajo en equipo para asegurar la calidad del servicio.