Cómo elaborar una descripción de empleo para Cocinero

La descripción del trabajo es el primer punto de contacto entre su empresa y su nuevo empleado. Como hay millones de personas que buscan trabajo en Indeed cada mes, una excelente descripción del trabajo puede ayudarle a atraer a los candidatos más calificados a su puesto vacante. Para comenzar, aquí hay algunos consejos para crear una descripción del trabajo eficaz.

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Título profesional de Cocinero

Un título de trabajo excelente generalmente incluye un término general, nivel de experiencia y requisitos especiales. El término general optimizará su título de trabajo para aparecer en una búsqueda general de trabajos de la misma naturaleza. El nivel de experiencia lo ayudará a atraer a los solicitantes más calificados al delinear la cantidad de responsabilidad y el conocimiento previo requerido. Y si su puesto es especializado, puede incluir la especialización en el título del empleo también. Pero evite utilizar títulos internos, abreviaturas o acrónimos para asegurarse de que las personas comprendan cuál es su publicación antes de hacer clic.

Ejemplos de títulos de empleo de Cocinero

    Cocinero
    Segundo Jefe de Cocina
    Cocinero Personal
    Cocinero (Tiempo Completo)
    Jefe de Cocina

Resumen del empleo de Cocinero

Una buena descripción del trabajo comienza con un resumen convincente del puesto y su función dentro de su empresa. Su resumen debe proporcionar una visión general de su empresa y las expectativas para el puesto. Describa los tipos de actividades y responsabilidades requeridas para el puesto de trabajo, de modo que los solicitantes de empleo puedan determinar si cumplen los requisitos, o si el trabajo es adecuado.

Ejemplo de un resumen de empleo de Cocinero

Nuestro ocupado restaurante está buscando un Cocinero experimentado y con visión de futuro que sea un apasionado de las artes culinarias. El candidato ideal para este puesto será un líder natural que siempre esté al tanto de las tendencias culinarias actuales. El Chef será responsable de asignar trabajo en la cocina, preparar las comidas para nuestros comensales, entrevistar y entrenar al personal, administrar el inventario de la cocina y asociarse con el Segundo Jefe de Cocina para crear nuevos y deliciosos platos para agregar a nuestro creciente menú. Si te apasiona la industria de la restauración y tienes experiencia previa como Cocinero, te invitamos a presentarte hoy mismo.

Responsabilidades y deberes de Cocinero

La sección de responsabilidades y obligaciones es la parte más importante de la descripción del trabajo. Aquí debe describir las funciones que se desempeñarán normalmente en este puesto, cómo funciona el trabajo dentro de la organización y a quién va dirigido el trabajo.

Ejemplos de responsabilidades de Cocinero

    Gestionar las relaciones con los distribuidores y resolver los problemas con los proveedores con rapidez
    Seguir el presupuesto establecido por el gerente del restaurante
    Garantizar prácticas de seguridad y saneamiento en la cocina
    Gestionar el personal de cocina y delegar tareas relacionadas con la preparación de comidas, la cocina y la entrega de alimentos a los comensales de manera oportuna.
    Mantener el horario del personal de cocina
    Monitorizar los costos de alimentos y mano de obra
    Mantenerse al día con las tendencias de la industria y cree nuevas recetas en colaboración con el Segundo Jefe de Cocina

Calificaciones y habilidades de Cocinero

A continuación, describa las habilidades requeridas y preferidas para su puesto. Esto puede incluir nivel de estudios, experiencia laboral previa, titulaciones y habilidades técnicas. También puede incluir competencias sociales y rasgos de personalidad que tendrá en cuenta a la hora de contratar al candidato ideal. Aunque puede ser tentador incluir una larga lista de habilidades y requisitos, si incluye demasiados podría disuadir a los candidatos potenciales. Haga que su lista de titulaciones sea concisa, pero proporcione suficientes detalles con palabras clave y términos relevantes.

Ejemplos de habilidades de Cocinero

    Se requiere Título de Asociado en Artes Culinarias (preferiblemente con Licenciatura)
    Más de 5 años de experiencia como Chef en un restaurante de servicio completo
    Más de 2 años de experiencia en una función de supervisión
    Excelentes habilidades de comunicación y organización
    Capaz de trabajar en un entorno de trabajo rápido
    Dedicado a la calidad y el control de los alimentos
    Sólido conocimiento de las normas adecuadas de manipulación de alimentos e higiene

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