Cómo elaborar una descripción de empleo para Chef Ejecutivo

La descripción del trabajo es el primer punto de contacto entre su empresa y su nuevo empleado. Como hay millones de personas que buscan trabajo en Indeed cada mes, una excelente descripción del trabajo puede ayudarle a atraer a los candidatos más calificados a su puesto vacante. Para comenzar, aquí hay algunos consejos para crear una descripción del trabajo eficaz.

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Título profesional de Chef Ejecutivo

Un título de trabajo excelente generalmente incluye un término general, nivel de experiencia y requisitos especiales. El término general optimizará su título de trabajo para aparecer en una búsqueda general de trabajos de la misma naturaleza. El nivel de experiencia lo ayudará a atraer a los solicitantes más calificados al delinear la cantidad de responsabilidad y el conocimiento previo requerido. Y si su puesto es especializado, puede incluir la especialización en el título del empleo también. Pero evite utilizar títulos internos, abreviaturas o acrónimos para asegurarse de que las personas comprendan cuál es su publicación antes de hacer clic.

Ejemplos de títulos de empleo de Chef Ejecutivo

    Chef Ejecutivo
    Chef Ejecutivo (5+ Años de Experiencia)
    Chef Ejecutivo Corporativo
    Chef Ejecutivo (Tiempo Completo)
    Sous Chef

Resumen del empleo de Chef Ejecutivo

Una buena descripción del trabajo comienza con un resumen convincente del puesto y su función dentro de su empresa. Su resumen debe proporcionar una visión general de su empresa y las expectativas para el puesto. Describa los tipos de actividades y responsabilidades requeridas para el puesto de trabajo, de modo que los solicitantes de empleo puedan determinar si cumplen los requisitos, o si el trabajo es adecuado.

Ejemplo de un resumen de empleo de Chef Ejecutivo

Si le apasiona la industria de la restauración y tiene experiencia previa en la cocina, entonces queremos saber de usted. Nuestro restaurante está experimentando un rápido crecimiento y necesita un chef ejecutivo trabajador y motivado para unirse a nuestro equipo. El Chef Ejecutivo dirigirá la cocina, elaborará menús y creará deliciosas recetas. El candidato ideal para este puesto es creativo, entusiasta y apasionado por la comida. Aquellos con experiencia previa en la industria y conocimiento de la cocina americana son alentados a aplicar.

Responsabilidades y deberes de Chef Ejecutivo

La sección de responsabilidades y obligaciones es la parte más importante de la descripción del trabajo. Aquí debe describir las funciones que se desempeñarán normalmente en este puesto, cómo funciona el trabajo dentro de la organización y a quién va dirigido el trabajo.

Ejemplos de responsabilidades de Chef Ejecutivo

    Comprar alimentos y suministros a proveedores aprobados por la compañía y administrar el inventario
    Desarrollar menús y precios de artículos
    Asegurar que la cocina y las áreas circundantes estén desinfectadas y limpias de acuerdo con los estándares de la compañía y las regulaciones del código sanitario
    Contratar, entrenar y supervisar al personal de cocina
    Mantenerse al día sobre las tendencias de la industria restaurantera
    Identificar nuevas técnicas y presentaciones culinarias
    Ayudar al personal de cocina con la preparación de alimentos y la creación de recetas

Calificaciones y habilidades de Chef Ejecutivo

A continuación, describa las habilidades requeridas y preferidas para su puesto. Esto puede incluir nivel de estudios, experiencia laboral previa, titulaciones y habilidades técnicas. También puede incluir competencias sociales y rasgos de personalidad que tendrá en cuenta a la hora de contratar al candidato ideal. Aunque puede ser tentador incluir una larga lista de habilidades y requisitos, si incluye demasiados podría disuadir a los candidatos potenciales. Haga que su lista de titulaciones sea concisa, pero proporcione suficientes detalles con palabras clave y términos relevantes.

Ejemplos de habilidades de Chef Ejecutivo

    Se requiere diploma de escuela secundaria/GED (preferiblemente un título culinario de dos años)
    Más de 7 años de experiencia en un puesto de cocina ejecutiva
    Conocimiento demostrado de las tendencias actuales de la industria restaurantera
    Debe poseer creatividad culinaria
    Fuerte conocimiento de las regulaciones locales, estatales y federales de saneamiento de alimentos
    proporcionar amablemente dirección y supervisión al personal de cocina

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