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Nuestra propuesta gastronómica combina tapas creativas, platos divertidos, pizzas artesanas y una cuidada selección de vinos y cócteles, en un ambiente elegante, fresco y cercano.

¿Qué valoramos especialmente?

• Cuidado en la presentación de los platos y estética visual.
• Conocimiento en decoraciones comestibles y texturas variadas.
• Capacidad creativa para participar en la creación de nuevos platos, trabajando codo a codo con el jefe de cocina.
• Interés por la evolución constante y por aportar ideas al menú.

Requisitos:

• Mínimo 3 años de experiencia en cocina profesional.
• Dominio de técnicas de cocina mediterránea, fusión y cocina caliente.
• Responsabilidad, compromiso y actitud proactiva.
• Capacidad para trabajar bajo presión, con ritmo y orden.
• Buena presencia y trabajo en equipo.

Funciones principales:

• Preparación y ejecución de platos con atención a la calidad y presentación.
• Desarrollo de mise en place y control de su partida.
• Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias.
• Aporte creativo en la elaboración de nuevos platos junto al jefe de cocina.

Ofrecemos:

• Incorporación inmediata.
• Contrato a jornada completa.
• Turnos rotativos (mañana, tarde y/o noche).
• Buen ambiente de trabajo y proyecto con proyección.
• Salario competitivo según experiencia + posibilidad de mejora según desempeño.

Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato indefinido

Horas previstas: entre 30 y 40 a la semana

Beneficios:

• Flexibilidad horaria

Horario:

• Disponibilidad fin de semana
• Turno de mañana
• Turno de noche
• Turno de tarde
• Turno rotativo

Retribución complementaria:

• Horas extras
• Plus nocturnidad
• Propinas

Experiencia:

• Experiencia en cocina: 1 año (Deseable)
• Hostelería: 1 año (Deseable)

Licencia/Certificación:

• Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial