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    • Te apasiona la cocina y tienes ganas de seguir aprendiendo.
    • Trabajar en un equipo donde recibirás formación en los fundamentos de la cocina.
    • Mantener la cocina limpia, ordenada y en perfectas condiciones.
    • Experiencia básica en el sector (aunque no es imprescindible, valoramos tu motivación para…
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    • Jornada Completa de 40 horas semanales y contrato indefinido.
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    • Colaborar con los/as cocineros/as en las tareas de preparación y elaboración de…
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    • Ayuda en la preparación de platos de carta o menú.
    • Plan de formación para que potencies tus habilidades…
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    • Se ocupa de recoger y ordenar la cocina.
    • Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa.
    • Salario competitivo según experiencia y habilidades.
    • Bonos por desempeño o incentivos según los objetivos del restaurante.
    • Horarios y condiciones de trabajo*.
    • ⁠ ⁠Oportunidad de aprender sobre cocina catalana y atención al cliente.
    • Capacidad para trabajar en equipo con actitud colaborativa.
    • Esmorzar o berenar amb productes de qualitat Andreu gratuït en el temps de descans diari (quan correspongui).
    • Preparació d'entrepans i plats de la degustació.
    • Preparación de los ingredientes para consumir o cocinar.
    • Ayuda en la preparación de platos de carta o menú.
    • Descuentos en los hoteles del grupo.
    • Realització d'entrepans i cates, així com plats calents fent servir la fregidora, la planxa i el forn.
    • Altres tasques inherents a la posició, així com aquelles…
    • Ofrecemos contrato de suplencias durante periodos vacacionales hasta finales de septiembre con posibilidad de continuar después realizando suplencias puntuales.
    • ⁠ ⁠Oportunidad de aprender sobre cocina catalana y atención al cliente.
    • ⁠ ⁠Ayudar en la preparación de platos sencillos de la cocina típica catalana.
    • Somos una empresa líder en el sector del lujo, reconocida por nuestra excelencia, precisión y atención al detalle.

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Commis de cocina// Ayudante de Cocina BARCELONA - job post

Big Mamma
4.0 de 5 estrellas
08008 Barcelona, Barcelona provincia
18.185 € al año

Detalles del empleo

Salario

  • 18.185 € al año

Tipo de empleo

  • Contrato indefinido
  • Jornada completa

Ubicación

08008 Barcelona, Barcelona provincia

Beneficios
Obtenidos de la descripción completa del empleo

  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

Descripción completa del empleo

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 27 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania, Bélgica e Italia).

Nuestra misión:
Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.

Commis de cocina ‍

Tu misión:

  • Trabajar en un equipo donde recibirás formación en los fundamentos de la cocina.
  • Ayudar en la preparación de platos y participar en el servicio dentro de un entorno dinámico.
  • Desarrollar tus habilidades técnicas en la preparación, cocción y uso de utensilios de cocina.
  • Gestionar las prioridades y mantener una buena comunicación con el resto del equipo.
  • Asegurarte de cumplir con los estándares de higiene y seguridad en la cocina.

Únete a nosotros si:

  • Te apasiona la cocina y tienes ganas de seguir aprendiendo.
  • Te gusta trabajar con buenos productos y sientes pasión por la cocina italiana.
  • Eres dinámico/a, te gustan los desafíos y disfrutas trabajando en equipo.
  • Tienes organización, rigor y receptividad.

Nuestra oferta:

  • Contrato indefinido de 40 horas semanales con 2 días consecutivos de descanso.
  • Restaurante en la hermosa zona de Eixample, en Barcelona.
  • Un 15% de descuento en todos nuestros restaurantes.
  • Oportunidades de desarrollo profesional y movilidad en nuestros restaurantes de Europa, ¡y mucho más!

¡Ti aspettiamo!


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