CV de camarero: ejemplo y consejos

Por Equipo editorial de Indeed

Actualizado el 16 de diciembre de 2021 | Publicado el 28 de octubre de 2021

Actualizado el 16 de diciembre de 2021

Publicado el 28 de octubre de 2021

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¿Buscas trabajo en el sector de la hostelería? Gracias a este ejemplo de cv de camarero, tu solicitud de empleo destacará entre el resto de candidatos.

Sabemos que llamar la atención de una empresa y conseguir una entrevista de trabajo puede ser difícil, pero queremos orientarte para que consigas nuevas oportunidades laborales. A continuación, analizaremos qué información debes incluir en tu currículum y te daremos consejos de redacción que te ayudarán a sacar todo tu potencial.

¿Qué información debe tener mi currículum?

El curriculum vitae es un documento que resume tu experiencia laboral y formativa hasta la fecha. Con él, podrás causar una buena primera impresión antes de la entrevista de trabajo.

¿Qué secciones deberías incluir en tu currículum? Como verás en el ejemplo de currículum de camarero, estos documentos se suelen dividir en los siguientes apartados: datos personales, formación, experiencia laboral, habilidades y otros datos.

  • Datos personales. En este primer apartado, deberás indicar tu nombre completo, tu dirección de correo electrónico y dirección postal, y tu número de teléfono. Te recomendamos que revises que no haya ninguna errata o falte una cifra, porque esto hará que la empresa no pueda ponerse en contacto contigo para ofrecerte un puesto de trabajo o concertar una entrevista.

  • Formación. La formación es un aspecto muy importante en un candidato, ya que esto demuestra que conoce el sector y está formado para realizar tareas específicas de su puesto de trabajo. En el caso de la hostelería, las empresas buscarán cursos de atención al cliente, grados medios en servicios de restaurante, etc. Indica dónde cursaste tus estudios, qué título obtuviste y cuál fue tu promoción. También puedes añadir otros cursos, seminarios y estudios de especialización que consideres importantes para tu profesión.

  • Experiencia laboral. La experiencia profesional debe ser un pilar fundamental de tu currículum de camarero. En este apartado tendrás que indicar en qué empresas has trabajado anteriormente, qué puesto desempeñabas, qué tareas realizabas y la duración del contrato. Si todavía no has trabajado, puedes incluir en esta sección prácticas en empresas, voluntariados y experiencias relevantes para el puesto de trabajo.

  • Habilidades. La sección de habilidades debe incluir, a modo de listado o con un breve párrafo en el que te describas, las cualidades que te definan como trabajador. Algunas de las habilidades personales más valoradas en un currículum son la empatía, la comunicación interpersonal, la resolución eficiente de problemas y saber gestionar el tiempo.

  • Otra información. El currículum debe ser un documento breve y conciso, pero no siempre es posible condensar toda la información importante en los apartados anteriores. Por ello, puedes utilizar este espacio extra para indicar otros aspectos que consideres relevantes, como la disponibilidad horaria, la movilidad geográfica, la posible fecha de incorporación, el nivel de idiomas, el carné de conducir, etc.

Consejos para redactar un currículum efectivo

Un currículum que impacta y llama la atención de una empresa no es solo el que refleja a un candidato formado y con experiencia, sino que hay otros muchos factores que desempeñan un papel importante. Antes de comenzar a redactar o revisar tu currículum, te recomendamos tener en cuenta lo siguiente:

1. Utiliza una plantilla

Las empresas reciben al día cientos de currículums y, por desgracia, muchos de ellos pasan desapercibidos en las pilas de documentos pendientes de revisar. Por ello, es crucial que captes el interés de los encargados de selección de personal para que tu perfil llame la atención y te recuerden a la hora de decidir qué candidatos pasan a la siguiente fase de contratación.

¿Por qué no pruebas a maquetar tu currículum con una plantilla? Las plantillas te permiten darle un toque personal a tu currículum sin la necesidad de utilizar complejos programas de diseño. Escoge colores que encajen con tu personalidad, divide el texto en distintas columnas y añade gráficos o elementos de diseño para las distintas habilidades. Esto hará que tu solicitud de empleo destaque entre el resto de candidatos y tengas más probabilidades de recibir una invitación a la entrevista de trabajo.

2. Adapta el contenido a cada oferta de trabajo

Cuando buscamos trabajo es habitual que enviemos nuestro currículum a muchas ofertas de empleo que encajan con nuestro perfil. Al hacer esto, olvidamos la personalización y los correos electrónicos de autocandidatura dirigidos expresamente al departamento de Recursos Humanos de cada empresa.

Una forma de destacar y causar una buena impresión es crear diferentes versiones de tu currículum. Adaptando el contenido de tu currículum a cada sector o posible puesto que puedes desempeñar harás que tu perfil sea más profesional y la empresa te vea como un candidato organizado, con atención al detalle y con verdadero interés por la empresa.

3. Revisa la ortografía

Un currículum bien redactado y cuidado puede transmitir profesionalidad y motivación por hacer bien tu trabajo. Este documento es una primera carta de presentación en la que te muestras a la empresa y haces destacar tus habilidades. Por ello, te recomendamos prestar atención a la redacción y las posibles faltas de ortografía, ya que estas dan una imagen de dejadez, prisas y falta de interés.

Cuando termines de redactar tu currículum, reléelo un par de veces y fíjate en las erratas, los dobles espacios, la falta de puntos finales o los signos de apertura en exclamaciones y preguntas. Puedes utilizar un corrector ortotipográfico, un programa que detecta estos errores. Esta opción está disponible en la mayoría de procesadores de texto, así como en Internet.

4. Incluye referencias y recomendaciones

Puedes impresionar a una empresa aportando una recomendación de anteriores empresas o compañeros de trabajo. Esta carta de recomendación hará que tu solicitud destaque y que los encargados de selección de personal se interesen por tu perfil.

Al final de tu currículum, indica el nombre de las personas que pueden responder por ti y que verificarán tu experiencia y forma de trabajar. Junto a su nombre, señala qué relación os une (supervisor, coordinador, subordinado, compañero de trabajo, etc.) y el número de teléfono o correo electrónico. Antes de concertar una entrevista de trabajo, la empresa se pondrá en contacto con ellos y comprobará si verdaderamente reúnes los requisitos que están buscando.

Las habilidades más importantes en el sector de la hostelería

Una empresa puede saber mucho de un candidato viendo cómo se describe. Los empleadores buscan a alguien que tenga seguridad y que conozca sus puntos fuertes y debilidades. En hostelería, conocer los propios límites es muy importante, ya que te permitirán adaptar tu forma de trabajo a tu personalidad y necesidades personales.

¿Cuáles son las habilidades más demandadas en un currículum de camarero?

  • Alto nivel de idiomas. España es un destino muy turístico, lo que aumenta el número de clientes extranjeros en bares y restaurantes. En muchas zonas del país, dominar un segundo idioma es un requisito imprescindible para trabajar como camarero y atender a los comensales.

  • Trabajo en equipo. Los camareros forman parte de un equipo y deben coordinar sus tareas para no interrumpirse ni perjudicar al cliente. Un buen camarero sabe qué debe hacer y cuándo, de modo que puede trabajar en cadena, permitiendo que el cliente perciba un ambiente laboral relajado y bien coordinado.

  • Capacidad para lidiar con el estrés. En los negocios más concurridos, el trabajo puede concentrarse en un breve periodo de tiempo, por los que los empleados tendrán que emplear toda su energía en un intervalo concreto del día. Esto hace que los camareros puedan estresarse y no ser productivos, por lo que se recomienda que el candidato ideal sea capaz de trabajar bajo presión y gestionar el estrés de una forma positiva.

  • Multitarea. En un bar o restaurante, los camareros deben hacer varias tareas al mismo tiempo, como atender al teléfono de reservas, apuntar comandas, avisar a cocina, servir platos, recoger las mesas y cobrar a los clientes. Por ello, el multitasking o multitarea es esencial en este puesto de trabajo.

Ejemplo de currículum de camarero

Ahora que ya sabes qué información debes incluir en tu currículum, es hora de pasar a la acción y redactar tu currículum. Si no sabes por dónde empezar, quizás te interese echarle un vistazo a este ejemplo de currículum de camarero. Este breve documento ficticio incluye toda la información importante que querría ver una empresa en el curriculum vitae de un candidato.

Jorge SalasPlaza de la Macarena, 198. Toledo (España) +34 111 000 000 Correo electrónico: jsalas@email.com

Formación

  • 2009 Curso de barista Escuela Cafetera de Toledo Formación específica sobre cafetería, tipos de grano, latte art, preparación de bebidas calientes y conservación de maquinaria.

  • 2008 Grado Medio en Servicios de Restaurante y Bar IES Universidad Laboral Formación sobre atención al cliente, servicio a comensales, atención en mesa, colocación de cubertería, etiqueta formal y técnicas elementales de cocina.

Experiencia laboral

  • 2018-2021 Camarero jefe Restaurante Wavewood Labores de coordinación del equipo de camareros, atención en mesa, gestión de reservas, y servicio de platos y copas en barra.

  • 2012-2018 Camarero jefe Wavewood food & drinks Servicio de comida y bebida, retirada de menaje, atención a los comensales, reserva de mesas y limpieza de sala.

  • 2009-2012 Camarero y barista Cafetería Wavewood Atención a los clientes, preparación de cafés y tés, limpieza de maquinaria y barra, cobro en caja y asistencia en mesa.

Habilidades

  • Liderazgo y coordinación de equipos

  • Empatía

  • Capacidad de lidiar con el estrés

  • Atención al detalle

  • Comunicación proactiva

Otros datos

  • Carné de conducir B y vehículo propio

  • Disponibilidad inmediata para turnos de mañanas y tardes

  • Nivel B2 de inglés, acreditado por la Escuela Oficial de Idiomas de Toledo