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Estamos buscando un/a Camarero/a - Jefe/a de Sala para unirse a nuestro equipo en el Alt Empordà. La persona ideal tendrá experiencia previa como camarero/a o encargado/a, con un profundo conocimiento del funcionamiento del sector de la hostelería. Buscamos a alguien que pueda apoyar al Coordinador de Hostelería en la gestión y supervisión de los locales, asegurando un excelente servicio al cliente.

Responsabilidades:

• Asistir al Coordinador de Hostelería en la supervisión de las operaciones diarias de los locales de restauración, garantizando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
• Colaborar en la organización y asignación de tareas al personal, asegurando que todas las áreas del local estén bien atendidas y funcionando de manera eficiente.
• Ayudar en la formación y orientación de nuevos empleados, transmitiendo las mejores prácticas y estándares del servicio.
• Supervisar la correcta ejecución de tareas en sala, cocina y barra, asegurando que se cumplan los procedimientos establecidos.
• Gestionar y resolver incidencias menores durante el servicio, brindando apoyo al personal en momentos de alta demanda.
• Colaborar en la planificación y ejecución de eventos especiales y servicios de catering.

Requisitos:

• Experiencia de más de 5 años en el sector.
• Conocimiento sólido de las tareas diarias en establecimientos de hostelería.
• Habilidad para liderar y motivar a un equipo, con capacidad de organización.
• Compromiso con la calidad del servicio y capacidad para resolver problemas.
• Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
• Permiso de trabajo válido y carné de conducir.

Ofrecemos:

• Contrato indefinido.
• Incorporación inmediata.
• Jornada completa.
• Sueldo competitivo según valía y experiencia.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Horario:

• Disponibilidad fin de semana
• Turno rotativo

Retribución complementaria:

• Bonus por objetivos

Experiencia:

• Hostelería: 5 años (Obligatorio)
• Gestión de restaurantes: 3 años (Deseable)

Licencia/Certificación:

• Carnet de conducir B (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial